東京都内から日帰りで「さわやか」へ！混雑を避ける狙い目の店舗はココだ！

お盆休みの期間を使って、げんこつハンバーグでおなじみの静岡県の炭焼きレストラン「さわやか」に行ってきました！
以前にも行ったことはあるんだけど、やっぱりあの味が忘れられなくてね…。
つい行っちゃいましたｗｗｗｗ

前回行った時は旅行のついでにという感じだったけど、今回は「さわやか」に行くためにわざわざ静岡に行ったと言っても過言ではない！
（ぶるーさんとクワガタ探しに行くのがメインでしたが、場所は適度な山ならどこでも良かった）

ただ「さわやか」に食べに行くだけでも、東京都内から日帰りで軽々行けちゃうんですよね。
それでも長い待ち時間はちょっと…と思うわけ。

ということで、今回は東京都内から行きやすくて、かつそれほど待ち時間がかからない店舗を目指してGO！
そのレポートを簡単にまとめます。

なぜ「さわやか」は静岡県だけにしかないのか

「さわやか」は静岡県にしかありません。

Q. そもそもなぜ静岡県だけ？？

A. 距離的に本社工場から新鮮な肉を届けられるのが静岡県内だけだから

肉は各店舗でその日のうちに使い切らないといけないぐらいとにかく新鮮。
だから、必然的に範囲が狭まってしまうわけですね。
それでも新東名ができたことで、ようやく東京寄りの御殿場にも店舗ができたという感じ。

さて、「さわやか」と言えば、とにかく混んでいるイメージ！

まずシステムとしては、事前予約ができないので直接店舗に行くしかない。
そこで整理番号をもらって待つ仕組み。
店舗によっても違うと思うけど、店舗で整理番号をもらって、時間が近づいたらまた店舗に行けばOK！

つまり待っている間は他のところで時間を潰すことも可能。
それでも待ち時間が長いのは気持ちが萎えちゃいますわな…。

今回行ったのはモロお盆休み！
普段よりさらに混んでたんじゃないかな…。

どの店舗に行こうかな…と迷うわけだ。

店舗のWebサイトで待ち時間を見れるので、そちらを参考に店舗を選定！
炭焼きレストランさわやか公式サイト
ちなみに思いの外客の回転の良さや途中離脱も多さもあるので、実際の待ち時間よりも若干早くなるはず。

さて、店舗の混み具合について。

原則として、東京都内から近い店舗ほど混んでると考えていいと思う。
もちろん日や時間帯によって待ち時間は違うものの、その日の昼ぐらいに調べた時は…。

東京から最も近いのが御殿場ですね。
以下の2店舗があります。

御殿場インター店
御殿場プレミアム・アウトレット店

御殿場インター店…約240分待ち
御殿場プレミアム・アウトレット店…約300分待ち

いやいや数時間待ちて…！！
繁忙期で東京都内から近い上にICの近くともなればこのレベル。
アウトレットの他にも富士山周辺の観光地や箱根に行った人がこぞって集まる店舗ですからね。

逆を言えば、周辺施設が多いので時間を潰しやすいというのもありがたい店舗。
ところがその周辺施設も混みまくっているので、食べたいタイミングや呼ばれるタイミングに上手く合わせられるかどうかですね。

続いて東京都内から近いのは、沼津IC近くの3店舗。

長泉店・函南店・沼津学園通り店…約120分待ち

こちらも沼津・三島・熱海・伊豆あたりの観光客を集める店舗なのでかなり混んでいました。
東京都内からでも2時間はかからないかな、という距離。

俺が以前に行ったのは長泉店で、伊豆旅行で沼津帰りに寄った感じ。
御殿場ほど周辺施設に恵まれていないので、上手く時間を潰せるかどうかがよくわからない。
逆に言えば、繁忙期でなければ狙い目はこのあたりかも！？

そして俺がおすすめしたい店舗は、富士IC周辺の店舗。

富士錦店・富士鷹岡店…約60分待ち

まぁ60分待ちも結構なもんだけど、このあたりから西はガラリと人が減る印象ですね。
かと言ってそんなに遠いわけでもなく、東京都内から2時間程度で行ける距離でもある。

周辺施設があまりないので時間を潰すのは難しいのは確か。
しかし、20分ぐらい前に行くとして残り40分。
富士山を見ながらドライブをしていたらあっという間に過ぎる時間です。

実際に今回は富士鷹岡店に行きましたが、ストレスなく入ることができました！

ということで、食べてきました！

げんこつハンバーグ！！

外はしっかり焼かれていて、中はレアのまま。
中も焼いてもいいけど、牛100%だから少しぐらい生のままでも全然食べられます。

とにかく弾力がすごいんですよ！！

口の中で肉の塊が跳ね回るような感覚。
余計なツナギが入っていないためか、とにかく肉の味がたまらない！！

食べて満足なんだけど、すぐに「また食べたい！」と思えるからホントすごい。