うだるような夏の暑さはなくなった9月とはいえ、まだまだ夏バテ気味。
体力をつけるためにも焼肉へ！！
孤独のグルメでも紹介！焼肉の名店「翠苑」
友達のAoyiくんが行ってみたいというので「翠苑」へ。
俺は知らなかったんだけど、孤独のグルメでも紹介されたお店らしく、知る人ぞ知る名店らしい。
東大和市駅からも遠いので、まさに地元の限られた人しか知らなさそうという感じ。
土日は予約ができないらしく、店の外で30分ほど待ってようやく入店できました。
店構えや店内は古臭い
「翠苑」は外から見た感じだといかにも、昔ながらの焼肉屋さんという感じ。
中にも入ってもやっぱり昔ながらの焼肉屋さんという感じ。
しかし逆に言うと、昔から続けられるほど人気の店でもあるということですね。
これは期待が高まる！！
ちなみに駐車場もあるらしく、店員に聞いてと書いてあったんだけど聞き忘れてしまった…。
近くのコインパーキングに停めたままだ。
店内の壁一面にサインが飾られている
店内の壁一面には、芸能人やスポーツ選手のサインが飾られていました。
スポーツ選手というか野球選手かな？
一応、西武球場から近い場所ではあるので。
日付も30年ぐらい前のものからある感じで、長らく愛されてきたんだなーという感じ。
肉はタレが効いてて柔らかくてジューシー！！
翠苑の肉は、もともとタレに漬け込んであるので焼いたらそのまま食べられるみたい。
塩味や辛い味にもできるとのこと。
まずは、タン！上タンだったかな？
肉厚でめちゃくちゃ柔らかい！！
噛めば噛むほど味が湧いてくる感じで、食べ応えバッチリ！
続いてホルモン。
ホルモンも他の店とは全然違うなぁと思った。
しょぼいホルモンって焼いたらもう消滅するんじゃないかってぐらい、ただ水分でびちゃびちゃなだけというか…。
食べるとこがほとんどないじゃん的な。
でも、翠苑のホルモンは食べ応えがすごかった！！
焼いてもしっかりと形を残してて、程よいコリコリ感と柔らかさがあってめちゃ美味い！！！
ハラミとロース。
こちらも柔らかくて非常にジューシー。
事前にタレにつけてるせいか、焼いても硬くならずに肉とタレの旨味を閉じ込められている感じ。
ゆっくり噛むほどに美味い！！
あと、好きなにんにく焼き。
大ぶりなにんにくが多くて、ホクホク美味かった。
添えられた味噌もグッド。
俺は塩で食べるのが好きだけどｗｗ
シメるのも忘れずに
シメの冷麺！
ではなくて、俺の場合はライスの代わりに冷麺を食べたりするんよね。
結構な麺のボリュームでした。
2人で分けてちょうどいいかなってぐらい。
デザートに食べたバニラアイス。
これは特に美味しいということもなく普通だったｗｗｗｗ
地元飯のローテーションに追加
地元ではあるものの翠苑は知らない店でした。
外観の地味さもあるんだろうけど、知らないとなかなか入る気になれないですからね…。
でも、いざ行ってみるとめちゃ美味しい！みたいなお店って他にも多いんだろうなぁ〜と改めて思いました。
知らないor行ったことないけど気になるお店の情報が少しでも多くの人と共有できるよいいよね。
そういった意味でもこのブログを書いてるし、もちろん俺が他の方のブログやSNSで情報を集めることもあるわけで。
食レポブログってほどでもないけど、こういうお店紹介もぼちぼち増やしていきたいですね！
コメント